La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) realizó la inauguración oficial de la “XLII Presentación de Trabajos de Investigación, Producción y Servicio”, el 5 de septiembre, en el Campo Agrícola Experimental “El Ranchito”, donde la ciencia aplicada, la innovación tecnológica y los saberes vinculados al campo mexicano quedaron de manifiesto a través de la muestra de resultados de investigación en bioinsumos, protección natural del maíz, la inteligencia artificial aplicada al sabor, la incubación de pollitos y la fecundación in vitro de rumiantes, entre otras propuestas.
El programa inició el 4 de septiembre, registrando seis circuitos tecnológicos, 28 talleres prácticos demostrativos, recorrido por Pabellón Empresarial y disfrute de gastronomía local. Para continuar el 5 de septiembre con el despliegue de 12 salas de talleres, con 48 sesiones, que dieron como resultado la capacitación de cerca de 700 productores. El encuentro también generó un espacio de intercambio entre productores rurales, quienes compartieron experiencias y saberes en torno a las prácticas productivas, acompañado de exposiciones, pláticas, muestra de carteles, videos y materiales editoriales.
Con el apoyo de la Administración Central, encabeza por Garduño García, hace dos años atrás, en la “XL Presentación de Trabajos de Investigación, Producción y Servicio”, la UACh presentó 15 nuevas líneas que marcaron la orientación de sus políticas institucionales de investigación, construidas a partir del diálogo con investigadores, productores y representantes de los sectores público y privado.
La agenda planteó retos como el uso eficiente del agua, la restauración de suelos, la reducción del uso de agroquímicos, la adaptación al cambio climático, la conservación de variedades nativas, la reducción de la huella de carbono, la soberanía alimentaria y el desarrollo de aplicaciones digitales, maquinaria y tecnologías para el campo.
Además de la muestra de drones, robots agrícolas, nanotecnología, sistemas inteligentes de riego, microorganismos benéficos, variedades vegetales resilientes y alternativas agroecológicas; propuestas que reflejan cómo aquellas prioridades se traducían en investigación aplicada y soluciones con potencial para el sector agropecuario.
El programa también acercó la ciencia a la economía rural mediante propuestas como “Cuentas claras en tu cosecha”, “Ponle precio justo a tu cosecha” y “Del campo a tu propia marca”, mientras que otras actividades mostraron posibilidades de aprovechamiento del nopal, maguey y mezquite para la alimentación de pequeños rumiantes.
Como un espacio de intercambio de experiencias entre productores, el módulo de Escuelas Campesinas “Senderos comunitarios y sabiduría tradicional” ofreció exposiciones, pláticas, carteles, videos y libros. También participaron ALPASA Farms y el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillos.
Otro punto de interés fue la exposición de variedades vegetales desarrolladas por profesores- investigadores de la UACh, que incluyó diferentes variedades de chile manzano, tomate de cáscara y ornamentales. A esta muestra se sumaron demostraciones de nanotecnología aplicada a hortalizas y frutillas, así como talleres para aprender a injertar chile manzano.
Gabriela Ponce
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