Por primera vez, un maestro mezcalero del Estado de México ha sido seleccionado para participar como juez en el Concurso de vinos y destilados más reconocido a nivel mundial, el Spirit Selection del Concurso Mundial de Bruselas, que tendrá lugar del 16 al 18 de octubre en la ciudad de Madeira, Portugal.
Alejandro Reza Hernández, presidente de la Asociación de Productores del Agave y el Mezcal en el Estado de México será uno de los 60 jueces de 30 diferentes países que participarán para determinar los destilados de mayor calidad a nivel mundial.
“Esta posición da una voz dentro del concurso más importante de destilados a nivel mundial para el Estado de México y para México y esto es un impacto grandísimo porque los mexiquenses empezamos a tener voz en los concursos y en las tomas de decisiones más importantes a nivel mundial en el sector y eso es resultado del trabajo que hemos realizado y hoy se reconoce en el mundo”.
Serán 55 categorías de destilados que participarán, entre ellos coñac, ron, Whisky, ginebras, brandys, tequilas, baijiu, raicillas, y sotol que serán catados a ciegas, analizando temas como el gusto, aroma, armonía, notas, sobresalientes y fundamentalmente que no tengan defectos agregados en su composición para determinar cuáles tienen la mejor calidad y generar el ranking mundial 2026.
De manera histórica, los jueces seleccionados tienen perfiles como somelier, críticos gastronómicos, comercializadores de bebidas, dueños de bodegas y expertos en vinos y destilados que deben evaluar en escala 1 al 10 y de esta manera tener los promedios que definen a los ganadores.
Por parte de México además de Alejandro Reza participan Carlos Armando Borboa, Director de México Selection by CMB, Daniel Parra Céspedes, Sommelier especialista en mezcal, Erika Ruán de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera y Bosco Torremocha
Los resultados del Concurso se darán a conocer el próximo 1 de noviembre.
Karina Villanueva
About the Author
