Con más de 100 empresas expositoras y la expectativa de más de 3 mil visitantes especializados, la secretaria del Campo del Estado de México, María Eugenia Rojano el Quinto Foro Internacional Agroindustrial Edomex 2026, que impulsó en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA).
Durante la ceremonia de apertura la funcionaría estatal agradeció a la Canacintra por elegir a la entidad como sede y dio la bienvenida a la República Popular China, país invitado de honor en esta edición.
En ese sentido, destacó la relevancia comercial de China para México. “En el 2024 tan solo en el país intercambiamos un comercio de 109 mil millones de dólares con China, así que esta relación muestra la dimensión de oportunidades que tenemos y que podemos construir mediante la cooperación, la innovación tecnológica, la capacitación, la apertura de nuevos mercados”, afirma.
El mercado, el talón de Aquiles del campo
Rojano Valdés señaló que el principal problema del sector es la comercialización, sobre todo para pequeños productores, por lo que el evento representa una oportunidad para abrir nuevos mercados y cadenas de comercialización.
“Ustedes saben que el talón de Aquiles de nuestro sector es el mercado. Es muy difícil que nuestros productores y particularmente en el Estado de México nuestros pequeños productores logren colocar sus productos”, indicó.
En ese sentido, enfatizó que es necesario fortalecer el mercado interno y mantener los mercados internacionales. “Estamos aquí para concretar negocios, atraer inversiones, transferir tecnología y generar mejores ingresos para quienes trabajan en el campo”, mencionó.
Al citar a José Luis Urrutia, ex presidente de CANACINTRA Estado de México, destacó la importancia de no separar al campo de la agroindustria, pues ir en conjunto es el factor para mejorar la competitividad agroalimentaria
Objetivos del foro
Por ello, resaltó cinco objetivos del foro: la Vinculación directa: Conectar a las personas productoras con cadenas comerciales, agroindustrias, hoteles, restaurantes y compradores internacionales. En segundo lugar, el Financiamiento y tecnología: acercar alternativas de financiamiento, aseguramiento, inversión y tecnología a las pequeñas y medianas unidades de producción.
Como tercer punto, agregar valor: Que los productores no vendan solo materia prima sino que sean propietarios de sus marcas al certificar, procesar y comercializar “una flor empacada para exportación, un aguacate transformado, un maíz convertido en alimento especializado”, dijo.
Además, Fortalecer la organización, es decir generar cooperativas, lo que permite consolidar volúmenes, disminuir costos, acceder a financiamiento y obtener mejores precios; y finalmente dar continuidad a los acuerdos.
Areli Díaz
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